Tee erleben - Teeblog
Alles über Tee

13.1.2006, 12:23
Dian Hong 滇紅 - ein roter Tee aus Yünan

Dian Hong ist meine Droge zum Aufstehen. Um ihn wurde eine Legende Kreiert. Als die portugiesische Prinzessin Katharina den englischen König Charles II heiratete, wurden ihre Schönheit und Anmut bewundert. Dies ist besonders der anwesenden französischen Königin aufgefallen und schickte ein Spion, um das Geheimnis zu entschlüsseln. Der Spion versteckte sich im Hochzeitszimmer und sah, dass die Prinzessin ein dunkles Getränk trank. Sie erzählte ihrem Gatten, dass dieses Getränk ein Tee aus China sei und Dian Hong hieß. Er hielt sie fit und ist verantwortlich für ihre Kurvenreiche Figur. Der Bericht dieses Spions machte den Tee Dian Hong europaweit hoffähig... Das ist eine chinesische Legende und erzählt von einem berühmten Tee-Taster aus Hong Kong.
Die Wirkung des Dian Hongs ist in der chinesischen Medizin tatsächlich mehrfach gepriesen. Er sollte Nierenenergie aufbauen und Willenskraft motivieren. Ein ideales Getränk für das Frühstück. Für Frauen, die gerne schöne Haut haben, wurde empfohlen, den Tee mit Milch zuzubereiten und nach Bedarf mit rohem Zucker oder Honig zu süßen.
Dian Hong kommt eigentlich aus der Heimat von Pu Er Tee. Er stammt hauptsächlich aus Menghai, Simao und 巴達山 Ba-Da-Gebirge, wo sich Ureinwohner Bu Lang 布朗 Volk niederlassen.

[bild]
Das Volk Bu Lang. Das ist ein Briefmarke aus der Volksrepublik China.

Kommentare (2)
Kategorie: Chinesischer roter Tee - Schwarztee

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- KOMMENTARE -

Suzanne
03.03.2006, 19:43
Dian Hong ist mein Lieblings Schwarztee (eigentlich "roter Tee")! Ich habe noch nie so guten roten Tee getrunken. Morgens mag ich ihn auch besonders gern - oft auch den Tie Guan Yin... aber das ist was ganz anderes! es hängt von der Laune ab...

Menglin
06.03.2006, 11:18
Ja, ich trinke jetzt gerade den Dianhong in dem verschneiten Haus... Ein wunderbarer Tee!

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